MENY

Är ni stora sällskap, maila gärna restaurangen.

FÖRRÄTTER

★ VITLÖKSBRÖD ★ 84 kr

Parmesangrantinerat vitlöksbröd. Serveras med husets tzatziki.

★ Toast Skagen ★ 94 kr

Skagenröra med handskalade räkor och kräftstjärtar i en krämig röra på majonäs, dill och rödlök. Serveras på smörstekt bröd och toppas med sikrom.

★ KANTARELLTOAST ★ 94 kr

Smörstekta kantareller. Serveras på ettsmörstekt surdegsbröd med västerbottenostcrème, lingon och rostad grönkål.

★ OXFILéTARTAR ★ 129 kr

80 gram hackad oxfilé blandad med lök, kapris, rödbetor, dijonsenap och inlagd gurka. Serverad på en bädd av friterade potatischips. Toppas med crème fraîche och hyvlad parmesan.

★ Rökt rensteksröra ★ 94 kr

Rökt renstek i en krämig röra på färskost, pepparrot och gräslök. 
Serveras på en skiva smörstekt kavring.

FRÅN GRILLEN

★ PEPPARSTEK ★ 299 kr

200 gram grillad oxfilé rullad i peppar.

★ HJORTFILÉ ★ 279 kr

180 gram grillad hjortfilé. Serveras medium rare.

★ ENTRECÔTE ★ 294 kr

300 gram entrecôte.
Rekommenderas medium rare.

★ LAX ★ 199 kr

200 gram grillad laxfilé.
Rekommenderas med skagenröra.

★ Ryggbiff ★ 284 kr

300 gram grillad ryggbiff med kappa.
Rekommenderas medium rare.

★ Surf n’ Turf ★ 299 kr

150 gram grillad oxfilé och en halv hummer.

★ RÖDING ★ 198 kr

160 gram grillad röding.

VARMRÄTTER

★ angusburgare ★ 169 kr

200 gram hemgjord hamburgare med bacon, sallad, tomat, rödlök, ost och dressing. 
Serveras med pommes frites, saltgurka och hamburgerdressing.

★ HALLOUMIBURGARE ★ 169 kr

150 gram grillad halloumi med avocado, sallad, picklad lök, tomat och srirachamajo. Serveras med pommes frites. och Tzatziki. (Vegetarisk).

★ GRILLAD OXFILÉTOAST ★ 189 kr

VIP-toast. Tunn skiva oxfile serveras på en grillad brödskiva med bearnaisesås, sparris och pommes frites.

★ Kängurufilé ★ 199 kr

180 gram grillad kängurufilé, medium rare.
Serveras med wokade grönsaker, rödvinssås och pommes frites. Serveras efter tillgång.

★ BOOKMAKERTOAST ★ 199 kr

Tunn skiva oxfilé serveras på en smörstek brödskiva med dijonsenap. Toppas med färskriven pepparrot och äggula. Serveras med pommes frites.

★ PASTA PESTO ★ 184 kr

Basilika, vitlök, mandel, parmesan och olja. Välj mellan oxfilé, räkor eller halloumi. Serveras med vitlöksbröd.

★ BEYONDBURGARE ★ 174 kr

Vegansk hamburgare med sallad, tomat, lök, avokadocréme. Serveras med BBQ-dressing och pommes frites.

★ Fish’n Chips ★ 179 kr

Panerad torskfilé. Serveras med pommes frites, remouladdressing och grönsallad.

SIDE ORDERS

Beställ gärna extra tillbehör 35 kr/st eller såser 15 kr/st.

SÅSER

Rödvinsås
Pepparsås
Bearnaisesås
Aioli
Tzatziki
Skagenröra
Vitlöksmör
Skirat smör

TILLBEHÖR

Potatisgratäng
Rostade rotfrukter
Pommes frites
Grönsallad
Smörslungad potatis
Wokade grönsaker

FÖR BARNEN

★ NUGGETS ★ 59 kr

Chicken nuggets.
Serveras med pommes frites och hamburgerdressing.

★ MILKSHAKE ★ 59 kr

Välj mellan vanilj, choklad eller jordgubb.

★ BURGARE ★ 59 kr

90 grams hamburgare. Serveras med pommes frites.

★ PANNKAKOR ★ 59 kr

Amerikanska pannkakor. Serveras med lönnsirap, sylt och grädde.

★ OXFILÈ ★ 79 kr

Grillad oxfilé.
Serveras med pommes frites och bearnaisesås.

DESSERTER

★ BANANA SPLIT ★ 84 kr

Banan, glass, maränger, grädde och chokladsås.

★ SNICKERSKAKA ★ 84 kr

Brownie toppad med jordnötter, kolasås och
flingsalt. Serveras med vaniljglass.

★ MILKSHAKE ★ 84 kr

Välj mellan vanilj, choklad eller jordgubb.

★ Glass med HJORTRON ★ 84 kr

Vaniljglass med varma hjortron.

★ ÄPPELSORBET ★ 84 kr

Kanderade äpplen, havresmulor och vaniljkräm.

PÅ FLASKA

★ Brooklyn East IPA ★ 72kr
★ Brooklyn Defender IPA ★ 72 kr
★ Carlsberg Export ★ 59 kr
★ Carlsberg Hof ★ 59 kr
★ Celia (glutenfri) ★ 62 kr
★ Erdinger Hefe ★ 72 kr
★ Eriksberg ★ 78 kr
★ Eriksberg Karaktär ★ 62 kr

FRÅN TAPPEN

★ Falcon 40 cl ★ 62 kr
★ Falcon 50 cl ★ 77 kr
★ Staropramen 40 cl ★ 72 kr
★ Staropramen 50 cl ★ 87 kr
★ Brooklyn lager 40 cl ★ 72 kr
★ Brooklyn lager 50 cl ★ 87 kr

RÖTT VIN

★ Jacob’s Creek Shiraz Cabernet Organic
★ Campo Viejo Crianza
★ GRAFFIGNA MALBEC
★ Zonin Valpolicella Ripasso Superiore
★ Kenwood Cabernet Sauvignon
★ J.Lohr South Ridge Syrah
★ SASSEO MAGNUM

VITT VIN

★ Jacob’s Creek Semillon Chardonnay
★ Moselland Riesling Kabinett
★ STONELEIGH SAUVIGNON BLANC VEGAN
★ Rocca di Montemassi Calasole Vermentino
★ Chablis AOC

ROSÈVIN

★ Jacob’s Creek Crisp Rosé
★ Domaine Houchart Côtes de Province Rosé

Champagne och andra bubblor

★ Zonin Prosecco DOC 1821
★ Zonin Prosecco Rosé
★ Mumm Grand Cordon
★ Mumm Cordon Rouge Magnum
★ Richard Juhlin

CIDER

Absolut Mixt hallon ★ 73 kr
Garage ★ 73 kr
Somersby Cloudy Pear ★ 62 kr
Somersby sparking rosé ★ 62 kr
Xide hallon ★ 62 kr

ALKOHOLFRITT

Carlsberg ★ 42 kr
Eriksberg ★ 42 kr
Läsk ★ 30 kr
pripps blå Lättöl ★ 25 kr
Ramlösa ★ 25 kr
Redbull ★ 35 kr
Somersby cider ★ 42 kr
Richard Juhlin ★ 72 kr

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram